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高橋知子先生のお菓子教室「ムース・フロマージュ」(8/27)

CSH-0827

高橋知子先生のお菓子教室「ムース・フロマージュ」
日 時:8月27日(日)11時〜14時
講 師:ラ・キュイエール・トモ 高橋知子先生
定 員:8名
料 金:3,000円(材料費込、レシピ・お茶付)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具(お土産用デコ箱・保冷材はこちらで準備しております。)

メニュー:「ムース・フロマージュ」
ふわふわのフレッシュチーズ、フロマージュブランのムースに甘酸っぱいフルーつをたっぷりグラスに詰めました。
講師によるデモンストレーションの後、泡立てる、混ぜる、焼くなど作業を一緒に進めます。
できあがりお一人6ヶお持ち帰りです。
当日は講師が作った分をご試食頂き、ご自分の作品はお持ち帰り頂きます。(デコ箱や保冷剤はこちらで準備いたします))

※ご入金確認でき次第参加申し込みとなります。
お申し込みはお電話またはオンラインにて
■ラ・キュイエール・トモ(0256‐32‐1116)
■藤次郎ナイフギャラリー(0256‐93‐4195)

講師概要:
ラ・キュイエール・トモ 高橋知子(新潟県三条市)
旬の食材を使った和・洋・中お菓子など幅広い料理を紹介。
季節にそったテーブルコーディネイトもお楽しみ頂けるサロンスタイルの料理教室を主宰。

<料理教室のキャンセル料について>
前々日:参加費の20%
前日:参加費の80%
当日連絡なし:参加費の100%
*キャンセルのご連絡はお電話(0256-93-4195)のみで承ります。

価格 3,000 円/税込

※「左気味刃付け」について

両刃庖丁の刃付けのバランスを、通常の「右6:左4」から「右4:左6」へ、左利きの方向けに調整します。
一般的なご使用では違いはほとんど分かりません。使用感にこだわる左利きの方はこちらを選択してください。受注生産のため納期に2週間程いただきます。

※「オリジナルマーク名入れ」について

イラストやオリジナルのマークで名入れを希望する場合に選択してください。
その場合、元になるデータをご用意いただき、 メールフォーム より別途弊社へお送りください。
また、口金部への名入れを希望する場合もこちらを選択してください。口金部に名入れできる文字数は少ないため、庖丁によってはご希望の文字を名入れできない場合があります。

※ 包装紙サンプル

  • 藤次郎ネイビー
    藤次郎ネイビー
  • 藤次郎シルバー
    藤次郎シルバー
  • 藤次郎ピンク
    藤次郎ピンク
  • 彩流紺
    彩流紺
  • 雲竜モノトーン
    雲竜モノトーン
  • 彩流紫
    彩流紫
  • 菊がさね
    菊がさね
  • ハッピークローバー
    ハッピークローバー
  • 楽園
    楽園
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